Stephan Lendi Stephan Lendi

Meistern Sie die Kunst der perfekten japanischen Shrimp-Tempura (てんぷら / 天ぷら / 天プラ / 天麩羅 / 天婦羅): Knusprig, leicht und unwiderstehlich lecker

Shrimp-Tempura, ein geliebtes Gericht der japanischen Küche, ist bekannt für seine zarte, knusprige Panade und den saftigen Kern. Die perfekte Shrimp-Tempura zu erreichen erfordert die Beherrschung der Kunst der Konsistenz des Teigs, präziser Kochtechniken und ein genaues Verständnis des Geschmacksgleichgewichts.

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